Conocimiento, Elaboración y Cata de Vinos
Conocimiento, Elaboración y Cata de Vinos
Curso 100% online – 25.00€
Un libro en el que descubrirás cómo convertirte en un auténtico experto en vinos.
Adquirirás los conocimientos suficientes para mantener una conversación de aspecto profesional.
Tanto si eres un trabajador como un aficionado, éste es tu libro.
Escrito por Serxu Solares, enólogo con 25 años de experiencia en el mundo de la gastronomía.
Un Ebook con el que podrás adentrarte en el mundo de los vinos de forma amena y sencilla.
Incluye los siguientes temas:
- Un Poco de Historia
- Introducción a la Cata de Vinos
- Aprendiendo a Catar
- Las Uvas y el Viñedo
- La Elaboración de los Vinos (Incluye espumosos y Marco de Jerez)
- La Bodega y Aprender a Comprar
- El Vino y la Gastronomía (Maridajes y Recetas)
- Servicio de los Vinos
- Apéndice (Incluye vocabulario y mapa de las DO Españolas en A3)
